Restaurante Peixes

Salmão na Manteiga de Alcaparras e Limão - R$ 53,00

Salmão grelhado em uma manteiga de limão e alcaparras, acompanhado de arroz com nozes, batata noisette e mix de folhas.

Congrio à Belle Muniere - R$ 60,00

Uma receita tradicional que agrada a todos os gostos, tendo Congrio servido com camarão e um delicioso molho de cogumelos funghi e shimeji selecionados, acompanhado de arroz com nozes, batata noisette e mix de folhas.

Moqueca de Camarão - R$ 49,00

Um toque da Bahia para você! Camarão salteado com cebola, tomate e pimentão servidos com azeite de dendê e leite de coco, acompanha arroz e mix de folhas.

Congrio em Redução de Aceto Balsâmico e Cerejas - R$ 57,00

Congrio servido em redução de aceto balsâmico com cereja acompanhado de arroz com damascos, batata noisette e mix de folhas.

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